Van traditioneel melkveebedrijf naar agro-ecologische boerderij: burgerboerderij De Patrijs is een boerderij in transitie. Hier worden zuivel en kaas gemaakt en granen, groenten en peulvruchten geteeld. De producten worden geleverd aan mensen in de buurt.
Op De Patrijs worden kringlopen zoveel mogelijk gesloten: niets weggooien en gebruiken wat er is. Zo worden de koeien deels gevoerd met reststromen uit de voedingsindustrie. Ook wordt er gewerkt aan een gezonde bodem en het versterken van de biodiversiteit.
Burgerboerderij De Patrijs werkt in de praktijk aan de systeemverandering waar Squarewise, op een ander niveau, óók aan werkt: een hechtere relatie tussen burger en boer, korte voedselketens, een eerlijk en duurzaam verdienmodel voor boeren, gesloten kringlopen. Dat is allemaal nodig voor de overgang naar een toekomstbestendige landbouw. Squarewise ondersteunt, financiert, onderzoekt en leert mee.
Johannes Regelink is transitiemaker, organisatie-ecoloog en boer. Johannes is één van de initiatiefnemers van Burgerboerderij De Patrijs: een gangbaar melkveebedrijf dat wordt omgebouwd naar een gemengd acro-ecologisch bedrijf. Voor Squarewise werkt hij aan het versnellen van de landbouwtransitie.
Wil jij in gesprek met Johannes? Stuur hem een bericht via johannes@squarewise.nl
