De uitdaging
Hoe kom je van een traditioneel melkveebedrijf naar een rendabel regeneratieve boerderij? Die naast financieel toekomstbestendig ook volhoudbaar is voor onze aarde? We zijn een van de initiatiefnemers van Burgerboerderij de Patrijs: het in de korte keten verwaarden van producten van eigen boerderij.